# 알룰로스란?
알룰로스는 무화과, 밀, 건포도와 같이
천연 식품에 존재하는 희귀당으로 분류됩니다
설탕이나 에리스리톨과 유사한
단맛이 있으며 설탕의 약70% 정도의
단맛을 내는 천연 당 감미료입니다
설탕은 포도당과 과당이 결합되어 만들어지는
이당류이며 알룰로스는 과당과 다른
배열을 갖고있는 단당류에 속합니다
알룰로스의 칼로리는 0.1kcal 정도로
매우 낮은 칼로리를 갖고 있어
제로식품이나 설탕을 대체하여 사용되고
알루로스의 하루 권장 섭취량은
1kg당 0.4g 입니다
# 알룰로스 효능
혈당을 많이 높이지 않아
혈당관리가 필요한 당뇨병에
매우 효과적으로 사용할 수 있습니다
칼로리가 0.1kcal 정도 밖에 되지않아
다이어트를 하는 분들에게
체중관리에 도움을 받을 수 있습니다
그 외에도 소염,항염작용에 좋고
지방간 질환의 위험이 감소하고
충치 유발을 감소시킬 수 있으며
항산화 작용에도 도움됩니다
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# 알룰로스와 (설탕,올리고당) 차이점
알룰로스와 설탕이나 올리고당의 차이점은
알룰로스는 인체에 전부 흡수되지 않으며
70% 정도는 혈액을 통해 흡수되고
나머지는 소변을 통해 배출됩니다
# 알로스 부작용
알룰로스는 우리나라 식약처에서 승인한
대체 감미료로 안전하지만
과다 섭취하게 되면 복통이나, 설사 등의
소화 관련의 문제가 나타날 수 있습니다
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