냉이 (2) 썸네일형 리스트형 봄나물 "간편요리 레시피" 5가지 봄나물 "간편요리 레시피" 5가지1) 냉이나물 레시피2) 취나물 레시피3) 봄동 레시피4) 쑥 레시피5) 미나리 레시피 1) 냉이나물 레시피 재료냉이: 200g소금: 약간 (냉이를 데칠 때 사용)참기름: 1 큰술간장: 1 큰술다진마늘: 1/2 큰술설탕: 1/2 작은술고춧가루: 1/2 큰술 (취향에 맞게)깨: 약간소금과 후추: 약간 (맛 보고 조절)만드는 법냉이는 흐르는 물에 깨끗이 세척해줍니다큰 냄비에 물을 넉넉히 붓고 물이 끓으면 소금을 약간 넣습니다.냉이를 넣고 약 30초에서 1분 정도 데쳐준 후 찬물에 헹궈서 물기를 제거합니다.냉이의 물기가 충분히 빠진 후 적당한 크기로 자릅니다.볼에 데친 냉이와 간장, 참기름, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루(선택 사항), 깨를 넣고 조물조물 버무려줍니다맛을 보.. 냉이효능 19가지 ("요리레시피" 5가지) (순서) - 냉이 효능 19가지 - 냉이 손질방법 - 냉이요리 "간편레시피" 5가지 1) 냉이무침 2) 냉이전 3) 냉이된장국 4) 냉이비빔밥 5) 냉이볶음 냉이 효능 19가지 - 항산화 작용 냉이에 함유된 항산화물질이 체내의 산화스트레스를 줄여주어 세포를 보호합니다 - 면역력 강화 비타민 C와 항산화 성분이 풍부하여 면역력을 강화시켜 감기와 질병으로부터 보호합니다 - 소화 촉진 식이 섬유가 풍부하여 소화를 촉진시키고 장 건강에 도움을 줍니다 - 눈 건강 증진 비타민 A가 풍부하여 시력 개선에 도움을 줍니다 - 골다공증 예방 칼슘과 비타민 K가 풍부하여 골다공증을 예방하는 데 도움을 줍니다 - 혈액순환 촉진 철분이 풍부하여 혈액순환을 촉진시키고 빈혈을 예방합니다 - 심혈관 질환 예방 식이 섬유와 칼륨 함.. 이전 1 다음
