관절에 좋은 음식 "간편레시피 7가지" 알아보기
관절에 좋은 음식 "간편레시피 7가지" 1) 청국장찌개 2) 퀴노아볶음밥 3) 고등어, 연어구이 4) 아몬드밀크 5) 렌틸콩스프 6) 브로콜리스프 7) 토마토스튜 1) 청국장찌개 재료 (4인분) 청국장 200g, 두부 1/2모, 양파 1개, 대파 1대, 풋고추 2개, 홍고추 1개, 마늘 3쪽, 물 1.2L, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 소금 약간 - 먼저 청국장을 물에 잘 풀어줍니다 청국장이 잘 풀리지 않으면 체에 내려서 풀어주는 방법도 있습니다 - 두부는 큐브 형태로 잘라주고 양파와 대파, 풋고추, 홍고추는 적당한 크기로 썰어줍니다 - 냄비에 물을 붓고 청국장을 넣고 끓여줍니다 청국장이 완전히 풀려서 물과 잘 섞일 때까지 중불에서 10분 정도 더 끓여줍니다 - 청국장이 잘 풀어진 뒤 양파와 대파,..
