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돌솥비빔밥

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신장에 좋은 음식 7가지 (간편레시피) 신장에 좋은 음식 7가지 "간편레시피" 1) 콩나물 국밥 2) 고등어 무조림 3) 삼계탕 4) 돌솥비빔밥 5) 무국 6) 시래기국 7) 돼지 갈비찜 1) 콩나물국밥 (재료) 콩나물: 200g 밥: 2공기 물: 4컵 다진 마늘: 1큰술 간장: 1큰술 소금: 약간 후춧가루: 약간 참기름: 약간 깨: 약간 - 냄비에 물을 붓고 끓입니다 - 끓는 물에 콩나물을 넣고 1분 정도 살짝 데쳐줍니다 - 삶은 콩나물을 체에 밭쳐 물기를 제거합니다 - 냄비에 다시 물을 붓고 다진 마늘, 간장을 넣어 끓입니다 - 끓는 물에 삶은 콩나물을 넣고 소금과 후춧가루로 간을 맞춥니다 - 콩나물이 익으면 밥을 그릇에 담고 위에 콩나물 국물과 콩나물을 올립니다 (기호에 따라 국은 뚝배기에 따로 담아 드셔도 좋습니다) - 마지막으로 참기..
육회/돌솥 비빔밥 (비빔밥종류 5가지 레시피) (비빔밥 종류와 레시피 순서) - 육회 비빔밥 - 돌솥 비빔밥 - 낙지 비빔밥 - 불고기 비빔밥 - 회 비빔밥 육회 비빔밥 (재료) 육회용 소고기 200g, 쌈채소 (상추, 깻잎, 새송이버섯 등) 적당량, 계란 1개, 밥 2공기, 참기름 1큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 1작은술, 설탕 1작은술, 참깨 1작은술, 고추장 2큰술, 깨소금 약간 - 육회용 소고기는 얇게 썰어 준비해주세요 - 쌈채소는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 적당한 크기로 썰어 준비해주세요 - 계란은 생략하거나 필요하다면 계란후라이로 만들어 준비해주세요 - 밥을 준비하고 참기름을 뿌려 고루 섞어주세요 - 간장, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕을 섞어 양념장을 만들어주세요 - 팬에 양념장을 넣고 중불에서 약간 데워주세요 양..