오레가노가루 (1) 썸네일형 리스트형 오레가노오일 효능 (뜻/오레가노가루) 오레가노란? (뜻) 오레가노는 허브의 한 종류로 이탈리아 요리에서 많이 사용됩니다 특유의 강한 향과 맛으로 알려져 있으며 피자, 샐러드, 파스타 등 다양한 요리에 사용되거나 바비큐를 할 때는 강한 매운맛과 나무 향을 내기 위해 가루로 만들어 뿌리기도 합니다 흔히 사용되는 건조된 형태 외에도 신선한 형태로도 사용할 수 있습니다 일부 연구에서는 오레가노에 항산화, 항염, 항균 효과 등이 있다고 알려져 있습니다 지중해 음식에 널리 쓰이는 오레가노는 향이 좋고 최면효과가 뛰어납니다 오레가노는 매우 튼튼한 다년초로 60㎝까지 자라는데 향신료치고는 큰 편이다 오레가노 정유에 함유된 티몰은 방부, 진통, 진정, 강장효과가 있는데 그리스·로마시대부터 병원의 내과와 외과에서 모두 오레가노를 사용했다고 합니다 소화촉진에 .. 이전 1 다음
