취나물 (1) 썸네일형 리스트형 봄나물 "간편요리 레시피" 5가지 봄나물 "간편요리 레시피" 5가지1) 냉이나물 레시피2) 취나물 레시피3) 봄동 레시피4) 쑥 레시피5) 미나리 레시피 1) 냉이나물 레시피 재료냉이: 200g소금: 약간 (냉이를 데칠 때 사용)참기름: 1 큰술간장: 1 큰술다진마늘: 1/2 큰술설탕: 1/2 작은술고춧가루: 1/2 큰술 (취향에 맞게)깨: 약간소금과 후추: 약간 (맛 보고 조절)만드는 법냉이는 흐르는 물에 깨끗이 세척해줍니다큰 냄비에 물을 넉넉히 붓고 물이 끓으면 소금을 약간 넣습니다.냉이를 넣고 약 30초에서 1분 정도 데쳐준 후 찬물에 헹궈서 물기를 제거합니다.냉이의 물기가 충분히 빠진 후 적당한 크기로 자릅니다.볼에 데친 냉이와 간장, 참기름, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루(선택 사항), 깨를 넣고 조물조물 버무려줍니다맛을 보.. 이전 1 다음
