당뇨병에 좋은 음식&간식 (식단관리방법)

당뇨병 식단 관리 방법

-  일정한 시간에 적절한 양의 식사를 규칙적으로 합니다

-  매일 골고루 6가지 식품군을 섭취합니다

-  섬유소가 풍부한 식사를 합니다

-  콜레스테롤과 지방의 섭취량을 줄입니다

-  정상 체중을 유지합니다

-  설탕, 꿀, 물엿 등의 단당류 섭취를 피합니다

-  술, 담배 등을 피합니다

당뇨에 좋은 음식 

토마토, 사과, 시금치, 양파, 마늘, 당근, 버섯, 브로콜리,

콩, 계란, 생선, 버섯, 통곡물, 아보카도 등이 있습니다

 

녹색 잎의 채소는 필수 비타민, 미네랄 영양소가 많습니다

일부 연구자들은 녹색 잎이 많은 채소를 섭취하는 것이

항산화 성분과 전분 소화 효소로 인한 당뇨병 환자에게 도움이 된다고 말합니다

생선의 경우 지방이 많은 생선은 건강한 식단에 도움이 됩니다

생선에 오메가3 지방산이 포함되어 있고 신체 기능을 유지하며 심장과 뇌 건강을

증진하기 위해 일정량의 섭취가 필요합니다

통곡물은 정제된 흰색의 곡물보다 많은 섬유질과 영양소가 포함되어 있습니다

섬유질이 소화 과정을 늦추기 때문에 섬유질이 많은 식단을 섭취하는 것은

당뇨병 환자에게 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움됩니다

콩의 경우는 식물성 단백질이 탄수화물 섭취를 줄이는 데 도움되며

탄수화물보다 느리게 소화됩니다

그로 인해 체중 감량에 도움이 되고

혈압과 콜레스테롤 조절에 좋습니다

당뇨에 좋은 간식 

당근, 사과 등 (채소, 과일) 쥬스

견과류 칩 (연근, 렌팅콩, 현미누룽지칩) 등이 있으며

단맛을 섭취하고 싶은 경우는 벌꿀이나 사탕수수에서 추출된 

천연당인 팔라티노스를 활용하는 것이 좋습니다

껍질째 먹는 고구마말랭이,

다이어트식으로도 좋은 현미 가래떡,

빵 종류가 먹고 싶다면 통밀빵 종류가 좋습니다

무설탕 요거트에 견과류를 곁들여 먹는 것도 좋습니다

이처럼

당뇨에 좋은 음식들을 활용하여 충분히 단맛을 느낄 수 있고 

간식이 필요할 땐 천연 채소들을 활용한 칩을 만들어 먹을 수 있습니다

떡과 빵 같은 종류의 식품들도 당뇨에 좋은 식품으로 활용된 음식들이

많으니 못 먹어서 스트레스받지 말고 

즐기면서 체중 조절에도 도움 되는 식품으로 바꿔보세요