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딸기청

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딸기요리 ("간편레시피" 6가지) 만들기 딸기요리 "간편레시피" 6가지 1) 딸기청2) 딸기와플3) 딸기라떼4 )딸기스무디5) 딸기샌드위치6) 딸기머핀     1) 딸기청   (재료)딸기 1kg설탕 1kg올리고당 1T식초 2T소금 1t(만드는 방법)딸기의 꼭지를 제거하고 식초와 소금으로 30초 이내로 헹궈내어 물기를 제거합니다딸기를 슬라이스하고 설탕을 넣어 골고루 섞습니다섞은 딸기를 병에 담아 올리고당을 뿌립니다실온에서 하루 이상 보관하여 설탕이 녹으면 냉장보관합니다(보관 방법)딸기청은 설탕이 녹은 후 깨끗한 유리병에 담아 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다냉장고에 보관하면 2~3주 정도 보관할 수 있습니다장기 보관을 원한다면 냉동실에 보관하는 것이 좋습니다 냉동실에서는 최대 1년까지 보관 가능합니다(유통기한)딸기청의 유통기한은 냉장 보관 시..
딸기효능 (보관법/세척법/요리종류) 알아보기 (순서)- 딸기 효능 20가지- 딸기 보관방법- 딸기 세척방법- 딸기 칼로리 - 딸기요리 종류 알아보기        딸기 효능 20가지   1) 소화 촉진딸기는 소화가 잘되어 소화불량이나 변비에 도움을 줍니다 2) 면역 체계 강화비타민 C가 풍부하여 면역력을 높이고 질병을 예방합니다 3) 항산화 작용항산화 물질이 풍부하여 세포 손상을 줄이고 노화를 방지합니다 4) 심장 건강 개선심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다 5) 혈당 조절혈당 스파이크를 방지하여 당뇨병 관리에 유리합니다 6) 염증 감소항염증 효과로 다양한 염증 관련 질환 예방에 도움을 줍니다 7) 체중 관리낮은 칼로리와 높은 섬유질로 체중 관리에 이상적입니다 8) 눈 건강 보호눈 건강을 지키는 데 필요한 영양소가 풍부합니다 9) 암 예방특..